Se siete nella zona di Lubiana e anche voi come me siete golosi e impazzite per i krapfen (bomboloni) .
Vi consiglio di andare a provare quelli della trattoria pasticceria Konšek, a Trojane, dove ne potrete mangiare di buonissimi e molto grandi.
Pensate che questa pasticceria ha iniziato a produrli nel 1961, ed erano partiti con 10 bomboloni al giorni, considerate che adesso ne producono da 2000 a 5000.
Il bombolone tradizionale è farcito con la marmellata, ma negli ultimi anni trovate anche quelli alla vaniglia e quelli coperti di cioccolata o con il cocco.
I prezzi sono molto bassi considerate che i krapfen con la marmellata costano 1,20 mentre quelli con la cioccolata 1,30 euro.
Questo Krapfen ha già vinto tanti premi, considerate che è stato inserito tra i souvenirs della Slovenia.
Come raggiungerlo: se avete un navigatore inserite queste coordinate 46.194567,14.883614
Orari della Pasticceria
Lunedi-Giovedi 5.30-23.00
Venerdi 5.30-24.00
Sabato-Domenica 5.30-23.00
Sono super buonissimi 👍 😋😋
RispondiEliminaConcordo 😋💯😋💯SN belli Grandi e divini.....noi eravamo vaire volte
EliminaCi siamo fermati il giorno di Natale: molto buoni sembrano non fritti e tipo un impasto di pane/brioches;
RispondiEliminaprezzi contenuti; altre varietà di dolci, oltre ai kropf.
Ambiente molto spazioso.