Penso che a tutti sia capitato di mangiare la SacherTorte, questa torta di pasta di cioccolato con dentro la farcitura di marmellata e' veramente buonissima. Anche se poi la nostra bilancia non saraà molto contenta.
Sappiate che questa torta risale al periodo della restaurazione, e venne inventata dal giovane pasticciere Franz Sacher.
Questa torta viene normalmente accompagnata con della panna montata e con una tazza di te o caffe.
Questa prelibatezza, è protetta da un marchio di fabbrica,ricordate che la vera sachertorte la trovata al hotel sacher di Vienna, che pensate ne produce ogni anno piu' di 200.000 pezzi.
Oltre all'Hotel Sacher di Vienna, la torta Sacher originale si può trovare anche all'Hotel Sacher di Salisburgo, presso le filiali Cafè Sacher di Innsbruck e di Graz, presso la zona duty free dell'aeroporto di Vienna.
Se invece volete gustarla senza muovervi da casa potete ordinarla dal sito ufficiale qui unico problema il sito non è in italiano ma in tedesco o in inglese.
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