Da non perdere i krapfen di Trojane

Se siete nella zona di Lubiana e anche voi come me siete golosi  e impazzite per i krapfen (bomboloni) .

Vi consiglio di andare a provare quelli della trattoria pasticceria Konšek, a Trojane, dove ne potrete mangiare di buonissimi e  molto grandi.

Pensate che questa pasticceria ha iniziato a produrli nel 1961, ed erano partiti con 10 bomboloni al giorni, considerate che adesso ne producono da 2000 a 5000.

Il bombolone tradizionale è farcito con la marmellata, ma negli ultimi anni trovate anche quelli alla vaniglia e quelli coperti di cioccolata o con il cocco.

I prezzi sono molto bassi considerate che i krapfen con la marmellata costano 1,20 mentre quelli con la cioccolata 1,30 euro.

Questo Krapfen ha già vinto tanti premi, considerate che è stato inserito tra i souvenirs della Slovenia.

Come raggiungerlo: se avete un navigatore inserite queste coordinate 46.194567,14.883614

Orari della Pasticceria

Lunedi-Giovedi 5.30-23.00

Venerdi 5.30-24.00

Sabato-Domenica 5.30-23.00